只知道他的名字和手机号，能起诉吗？

能起诉，但需准备充分证据。能起诉，依据《民事诉讼法》相关规定，你可提起民事诉讼，但需准备好起诉状及证据递交至法院。若证据不足，可能影响诉讼结果。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
可起诉追回那5000元。具体操作：1.收集证据，如聊天记录、转账记录等，证明欠款事实。2.撰写起诉状，明确被告信息、诉讼请求及事实与理由。3.递交起诉状及证据至有管辖权的人民法院，等待法院受理与审判。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
常见的处理方式有协商、调解、仲裁和诉讼。协商不成可尝试调解，调解无果则考虑仲裁或诉讼。选择方式时，需考虑效率与成本。